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芝麻
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涨、涨、涨,疯狂的普洱茶原料价格

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  涨、涨、涨,股市在涨、基金在涨、房子在涨。进入2007年涨声一片。对于我们这些爱茶人来说,这些东西再怎么涨也无关紧要。然而我们每日品饮的茶叶价格暴涨却是我们任何人所始料不及的。南糯山古茶园的茶价已经达到350元/公斤,去年这个时候才是70元左右一公斤。易武、象明、攸乐、南糯、布朗、巴达、勐宋等茶山的毛茶价格均比去年同期暴涨3至5倍。与之形成鲜明对比的是,市场上2005年、2006年生产的普洱茶价格仅小幅上升。

  在一片狂涨下,普洱茶总体价格高吗?我认为并不高。西双版纳的顶级茶:布朗山的班章、易武的麻黑、象明的倚邦比起其他名茶的价格难以望其项背。同样15克的茶叶,洞庭碧螺春、西湖龙井等茶3、5泡后就没有滋味了,而普洱茶泡20泡以上,滋味还醇和绵长,三五个朋友一个下午喝一泡班章、易武足够了,以现在的价格不过20元左右。如果你泡洞庭碧螺春三五个朋友一个下午泡20泡,至少茶叶的用量要50克左右,以碧螺春顶级茶价格12000元/千克,这一下午你要喝掉价值600元的茶。就如我在老班章遇到一位浙江茶客时,他说的一样:“老班章不贵,和我们西湖龙井比实在是太便宜了!”为什么大家会觉得普洱茶疯了?!主要原因是过去普洱茶的价格太低了,突然飞涨,心里上难以接受。如果像碧螺春、龙井、铁观音等名茶一样稳中有升,渐进到目前的价格,谁还会觉得它贵吗?让我和广大茶客不能接受的是台地茶价格也跟着疯涨,就很没有道理了。

  现在忧心的不是好茶的价格疯涨,而是大众茶、大路货也毫无道理的跟涨。现在产区各大茶厂面对突如其来的价格变化,也是措手不及,不敢再出货。生产厂家不出货,货源跟不上,势必又拉动了销区价格上升。而生产厂家再出货的话,今年的原料价格这么高,库存原料用完,库存产品卖完回笼的资金也还不够收购原来一半的原料!谁还敢轻易出货?!这就形成了一种恶性循环。如果厂家为了利益到其他原料产区收购原料以缓解压力(这样的情况不是没有,有很多企业已经是这样运作了),那么西双版纳生产的普洱茶品质又如何来保证?是的,现在西双版纳的茶农收入提高了,一天有成百上千元的银子进账,这是好事情。可是一旦外来品质不高的茶趁机冲进各大普洱茶生产企业,西双版纳生产的普洱茶失去品质优势,丢失市场,最终受害的是谁?!还是茶农!
截至目前,仅有少部分普洱茶生产厂家因为受供销合同和协议的限制,少部分收购原料,大部分企业都在观望,不敢收购。

  笔者这段日子,利用周末跑了很多茶山。一个感受就是整个西双版纳茶区茶叶价格只能用一个字来形容——贵!同样的春茶,都比去年同期上涨三到五倍甚至更多。究其原因,一是气候。据气象局资料显示,从去年12月1日到今年3月1日,全州降雨持续偏少,气温偏高,日照充足,降水量比常年低69.07%。导致今年春茶普遍推迟一个月才发芽,减产已成定数。二是近年来西双版纳的茶销路看好,深受海内外茶人喜爱,各地茶商纷纷前来投资办厂或设立分厂,导致原料紧俏;三是原来的茶叶经销商绕过茶厂生产环节,直接与茶农收购原料,试想获取更大的利润空间,结果导致原料暴涨,利润空间反而更小了。游戏的规则一旦打破必然导致混乱;另一方面,春节刚过,各地茶人、茶叶爱好者就蜂拥茶区收购茶叶,许多茶叶爱好者来到这里是旅游加收茶,时间紧,来后才发现无茶可收,即使一家只收半斤、一斤,贵也收了,不能空手而归呀!老百姓认一个理,今天张家的半斤茶卖了200元,就认为我们的茶值400元一斤,明天李家王家就卖更高的价。也不乏故意到各茶山收一斤茶给高价的捣乱分子,人为抬高市场价格。尽管如此,茶叶还是有价无茶。各大茶厂面对暴涨的春茶原料价格,忧心忡忡,不敢下手。但是茶区的价格仍然是一天一个价的在创造一个个价格神话。


2007-06-28 20:23:47 |  浏览 (3240) |  收藏 |