从地图上看普洱市，一地连三国（缅甸、老挝、越南），一江（澜沧江）通五邻（越南、缅甸、老挝、泰国、柬埔寨），北回归线横穿全境，境内森林覆盖率高达６２．８％，是云南“动物王国”和“植物王国”的核心区域。近年来，普洱又因“普洱茶”，在国内外声名鹊起。

       如此优越的区位优势，如此富庶的资源优势，只有转化为经济优势，才能使全市人民感受到小康日子的甜美。但经济和社会发展需要“走出去”和“请进来”，而“走出去”和“请进来”首先需要的是路，“要致富、先修路”，是当地党委、政府和各族人民群众的一贯追求。

       一年又一年，一届又一届，普洱市各级党委和政府带领全市各族人民坚持不懈地力破制约经济和社会发展的交通“瓶颈”，并已取得瞩目成绩：拥有公路通车里程１．６５万公里；全天候的思茅机场可起降波音中型客机；国家一类开放口岸思茅港，是澜沧江－湄公河水上通往东南亚５国第一港。

       交通兴、百业旺。陆路、水路和航空的延伸进出，为普洱带来了人流、物流、资金流和信息流，普洱与全国、与世界产生亲密接触，古老的家园正在发生着“士别三日，当刮目相看”的巨大变化。随着对外开放的不断扩大，全市工业生产得到突飞猛进的发展，粮食总产量逐年增长，旅游业呈现蓬勃生机，２５６万各族人民，正在脱贫致富的道路上奔跑。

       站在新的历史起点上，普洱人民如何设计今后的“小康路”？前不久，沿着即将贯通的昆曼大道，我们走进了普洱。我们想知道，在党的十七大“夺取全面建设小康社会新胜利”的号角声中，普洱人民将如何铺就脚下的小康路？  

加快建设：“十一五”要修五条路

       从昆明出发一路高速，进入普洱市的思茅区，却要经过一段凸凹不平的二级路。“你们还没走过我们的乡村公路，那才叫‘颠’！”普洱市交通局局长游伟爽朗地说。

       此次采访的主题是路，市交通局自然是第一站。从游局长给我们的一张普洱市公路交通统计表可以看出：截至目前，普洱市有公路７７４条，总里程约１．６万公里，公路里程为全省各州、市最长。其中，国道３条，占总里程４．６％；省道７条，占６．９９％；县道占３０．３５％，乡道占５７．１１％，还有部分专用道；境内有高速公路１３３公里，占全市公路总里程的０．８３％；二级公路１００．８公里，占３％；三、四级公路分别占全市总里程的４．１５％和４３．５４％；等外公路８１２７．４公里，占全省等外路总量的４．５％，居第一位。

       通车公路里程和等外公路同时居全省第一位，这，也许是普洱市公路状况的一大“特色”。

       据知，１９９９年底，云南省对外宣布已实现乡乡通公路，全省公路里程达１６万公里，名列全国各省市前列。而在此前一年，当时的思茅地区也对外宣布实现了村村通公路。

       “村村通公路一点都不假，但多年失修、晴通雨断、连等外路级别都够不上也是事实。”到２００５年，全市建制村通公路比例仅为２４．１％，乡镇路面硬化率仅有３２％。游伟说话时有些激动。他说，历届市委、市政府都高度重视基础设施建设，公路建设力度也逐年加大，但“道路不少、质量不高、通而不畅”依然是普洱公路交通的现状。

       能否把区位优势和资源优势转化为经济优势，对于普洱来说，这似乎是一个绵延了许久的话题。

       在２００７年春天召开的市“两会”上，普洱市委书记高旭升、市长沈培平再次将这个话题提上了桌面：“能否利用好普洱的区位优势，关键在于交通”；“开发普洱，首先要发展交通”；“普洱能否又好又快发展，关键在于交通、成败在于交通”。

       这是普洱市党政主要领导的认识，也是来自人民的呼声。

       审时度势，市委、市政府对“十一五”期间构建全市大交通作出了三个层次的思考：举全力搞好公路建设；抓住国家和省水电开发大好机遇，顺势推进水路运输；发展市内外空中运输网络。这其中，公路建设被列为了重中之重。

       普洱市“十一五”构建大交通网络的总体规划是：以国、省公路网规划为主线，重点加快Ｇ２１３磨思（磨黑至普洱）高速公路、Ｇ２１４澜惠（澜沧至惠民）公路、Ｓ２１３思澜（普洱至澜沧）公路建设，积极筹备推动玉临公路普洱市镇沅县段１５４公里高等级公路、Ｓ２１８线楚勐线普洱市墨江至江城１９５公里油路建设，到２０１０年５条公路全面竣工，实现北上南下、东西贯穿、联州达市快捷通道；围绕全市茶、林、水电、矿业等支柱产业和东、北、西３大区域发展规划，建设农村公路交通网，形成以市域经济、产业发展为中心的外连内环交通网络；加快新农村公路建设步伐，２０１０年在全市实现１００％建制村通公路、１００％乡镇公路硬化、１００％的乡镇有客运站、１００％完成渡口改造和渡改桥建设任务，突破农村交通瓶颈制约；贯通无量山、哀牢山经济干线公路，增强区域内５县区经济关联度，提高综合经济效益；建成澜沧、孟连、西盟“绿三角”旅游公路，促进３县旅游产业发展；加快口岸公路建设，修建码头４２个，停靠点１２４个，渡口改造４０道，渡改桥５座，创造良好旅游和水运环境。通过实施上述规划，力争２０１０年全市逐步形成公路网络化、水运规范化，公路、水路相补充，路、站相结合的交通运输网络，交通制约经济发展的“瓶颈”明显突破。

       这显然是一幅造福全市人民的交通发展宏伟蓝图，普洱要打造北上南下、东西贯穿、联州达市的交通大网络。

改革创新：办法总比困难多

       在普洱市委、市政府的关注下，新的交通局班子第一件事便是调研——了解全市交通发展现状。

       走大路、攀小道，查历史、看今天，虽然是土生土长的本地干部，游局长不敢有半点马虎。当年，市交通局就向市政府呈上了一份《普洱市交通网络建设调研报告》。报告除陈述了全市公路建设发展现状，还一针见血地指出了全市公路建设存在和亟待改进的１０大问题：宏观调控压缩公路投资，高等级公路新上项目难；境内公路车流量小，市场化运作难以实施；历史欠账多，与周边州、市公路建设的差距越来越大；公路投资未形成多元化体制，新建和改造公路融资难；公路建设辐射带动能力弱，建一条路、致富一方百姓作用尚未体现；公路成本高、环节过多，需要引起各级政府注意……

       情况清楚了，苦恼依旧缠绕着一班人，分管副市长丁艳波一段时间内，彻夜不眠……

       苦恼为什么？因为路，制约了经济发展，不少山区群众依然生活在贫穷落后之中；公路建设需大上、快上，但没有钱，也没有项目；制约全市经济发展的瓶颈是交通，这个“瓶颈”就捏在自己手里，出路在哪里？

       夜已深，游伟也难以入睡，他挥笔写下一副对联：每临大事有静气，办法总比困难多。

       当时，交通部的一位纪检组长正在普洱调研，看到这副对联，并将之带回北京。在当年召开的一个工作会议上，这位领导同志将这副对联“亮”了出来，并对与会者说，这是边疆民族地区的一位交通局长“走投无路”时的“杰作”。这一举动，着实让游伟及普洱市交通局出了一回名。

办法总比困难多。

       普洱市委、市政府高度重视交通工作，多次召开专题会议对全市公路建设涉及问题进行了认真研究，制定了相应政策措施：“十一五”期间，在中央和省财补助资金基础上，市政府启动贷款４亿元，补助每公里通乡油路５万元，弹石路２万元，乡镇客运站建设５万元，“兴边富民公路”工程每公里３万元；两山（哀牢山、无量山）经济干线部分未进计划盘子的市、县、区，按每公里５０万元标准拿出资金投资公路建设，各县区政府都要挤出一定资金，加大对交通建设的投入；实行“漏斗政策”，即各县区可采取以林换路、以矿换路、以经济作物换路等方式筹措交通建设资金，加快交通基础设施步伐。

       据知，在沈培平市长直接倡导下，一家合资企业在开发普洱大平撑铜矿之前，首先投资３６００万元修筑了一条长５０公里的３级公路，公路沿途经过３个村公所。目前，共采取此方式融资修建公路７条，总投资约１亿元。在公路建设上，２００６年开工的磨思高速公路由银行和企业共同投资；思澜公路利用外资和银行资金相结合方式，解决了融资问题；以市公路开发公司为平台向银行贷款，解决了“绿三角”旅游环线公路和新农村公路建设资金。银行贷款、创新方式吸纳企业和社会资金，再加之广泛动员群众投工投劳等多措并举，形成了多渠道、多元化融资格局。与此同时，市委、市政府以及市交通局积极主动向交通部和省交通厅反映情况，在公路建设经费上得到较大倾斜。目前，普洱市已落实项目投资计划７２亿元，预计“十一五”期间全市交通基础投资总量将达１００亿元，超过“九五”、“十五”投资总和。

       改革创新，办法总比困难多。普洱构建“北上南下、贯穿东西、联州达县交通大网络”的梦想正在变成现实。

精雕细琢：为人民修筑幸福路

       早就听说思小高速公路是“人在画中游”，此行定要亲身体验一番。

       从思茅区出发，我们的车子便“潜”入了绿海：南岛河、普文坝、大渡岗、二台坡，田园风光、原始森林、万亩茶园、胶林婆娑，我们真的入游画中。

       这就是思小高速公路——我国第一条生态高速公路。

       然而，也许是走过的次数太多，对于思小高速的美丽，普洱市党政领导和交通部门工作人员没有我们激动，按他们的说法，将来的磨思路会比思小路更漂亮，普洱的每一条路都要力争建成生态路、幸福路。

       磨思路全长７１公里，建成于１９９６年，为二级公路，是国道２１３的重要组成部分，也是昆曼国际大通道的咽喉之地。沿途区域内居往着２个县（区）、４个乡镇的３６万少数民族群众，拥有丰富的生物资源、旅游资源和矿产资源，但由于年久失修，路段通达能力低，事故隐患大，严重制约了当地经济社会发展、将其建设成高速公路后，向北可直接与昆明相连，向南可出境达老挝、泰国、缅甸，贯通后可从根本上改变普洱市和西双版纳傣族自治州的经济发展环境。该项目已于２００６年开工建设，总投资３７亿元，计划２０１０年全面完成。

       “为将磨思高速建设成为一条生态路、环保路、旅游路，从设计时我们就把很多元素都考虑进去了，如路面要与自然、环境、文化相融合；要少砍树、多打洞，不填坑、多架桥，尽最大能力把路边植物保留下来；路边的部分大边坡要体现出文化元素和民族特色，修建成体现当地少数民族风情和生活习俗的浮雕；公路两边的房子，要把各民族的特色建筑风格充分体现出来，使这条路成为一道诱人的风景线。”游伟的描述绘声绘色。

       精雕细琢，磨思路将比思小路更漂亮！沿线林荫蔽日，林间鸟鸣幽幽，桥与隧相连，隧与桥相接，高速公路与原始森林亲密接触！再过３年，昆曼国际大通道的咽喉路段——磨思高速公路，将绘成一幅美丽的画卷。

       其实，普洱市委、市政府在“十一五”蓝图上挥笔勾勒的任何一条公路，都是促进地方经济发展、造福人民群众的亮丽风景线。除了上述的磨思路外，以澜沧景迈茶园、孟连土司文化、西盟佤山狂欢节为品牌，通过对澜西、澜惠、思澜３条公路路基的改造，将打造出一条国内一流的“绿三角”旅游公路；投资７亿多元，建设哀牢山、无量山干线公路，打通“两山经济带”，造福５县、７０余万农民群众；围绕茶、林、电、矿支柱产业和东部思宁墨、北部景景镇、西部澜孟西３大经济区建设农村公路交通网，可形成以市域经济、产业发展为中心的外连内环交通网线路，建成突破农村交通瓶颈的出市高等级公路……

       构建北上南下大交通，条条都是为人民谋利益的幸福路。

       “现在我们要做的是生产人人都喝得起的普洱茶。”日前成都举行的国际美食节期间，专程从昆明赶来的圣和茶业公司的总经理冒苏云很坚定地对记者说。

       圣和把从10月26日开始的大西南万人品茶活动，当成重塑普洱茶形象的难遇契机，投入了大量的人力和物力。“市场在4月份的炒作高峰后一路下跌，现在都还没有缓过气来，”冒总经理告诉记者，“我们希望人们能重新认识普洱茶。”

       “现在是普洱茶发展的关键时期，大伤元气的普洱茶，处在必须练内功的阶段。政府在完善行业生产标准，行业自律，成了大家的共识，诚信经商，提高产品质量，是很多生产厂家的目标。”冒总说，不管是政府还是商家都站在新的角度重新审视当初的炒作行为。

       很多厂家都有自己的生产基地，对保障产品的质量要求很高。圣和在西双版纳有自己的2000多亩茶园，今年的产量在160吨，，明年能达到300吨。

       “像圣和这样新进入的厂家，特别看重新兴的市场，成都的普洱茶还处在培育阶段，虽然充斥着很多的低端产品，但在普洱茶的疯狂炒作中，受到的冲击比较小，再加上成都休闲的文化，在茶馆人们已经开始接受普洱茶，相信在这样的气氛中，圣和推出大家喝得起的普洱茶，并推广普洱茶文化，是有广阔的前景的。”谈到成都市场时，冒总这样认为。

       “市场的消费已经形成，很多人的需要是实实在在的，大概半年的时间，市场完全能恢复。”

       冒总告诉记者，这种恢复，是人们对普洱茶有一个正确的认识，企业有一个良性的环境，不希望也不可能一夜暴富，企业通过踏踏实实的工作，供给市场好的产品，经过积累后，能很好的发展，这就是理智的市场恢复。

       据说普洱茶的出口销量越来越大，从过去的东南亚市场，到欧洲，再到现在美洲也成了新兴市场，普洱茶的市场越来越大了。

       “12月1日，我们要到哈尔滨参加茶博会，让消费者理解什么是真正的普洱茶。”冒总对将来充满了信心。

       茶叶是云南省的传统优势特色产业之一。省委省政府历来高度重视茶叶产业的发展，经过茶区各级政府、茶农和社会各界的长期努力，全省茶叶产业发展取得了令人瞩目的成绩，以普洱茶为主的茶叶产业进入了一个快速发展的时期，茶农收入、企业效益、财政税收、市场份额都大幅增长。茶叶产业已成为茶区经济的重要支柱，在一些边疆贫困山区，茶叶甚至是唯一的支柱产业，可以说茶叶产业是我省社会主义新农村建设的重要支撑产业之一。

       在云南茶叶产业发展中，新闻界尤其是国内的各大主流媒体十分关注产业的发展，为此做了大量的工作，大力宣传省委省政府和有关部门抓产业发展、服务茶民、服务企业，推介云茶产品、弘扬云茶文化，对云南茶叶产业的发展发挥了重要作用。在此，我代表省农业厅对新闻界所做的工作表示衷心的感谢！下面我就云南茶叶产业发展情况进行一个简要通报。

        一、云南省茶叶产业发展的基本情况

       我省有悠久的茶叶生产历史，有丰富的种质资源和低纬高原气候优势，是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地，茶叶种植面积为全国第一、产量位居第三，发展茶叶产业有着巨大的潜力和竞争优势。

       2006年，全省茶叶种植面积371.3万亩，比“九五”末增加120.3万亩，增47.9%；投产面积267.3万亩，比“九五”末增加57万亩，增27%；茶叶总产量13.82万吨，比“九五”末增加5.9万吨，增74％。茶叶综合产值约105亿元，其中农业产值34亿元，比“九五”末增加25亿元，增长2.9倍；工业产值50亿元，比“九五”末增加43亿元，增长6.1倍。农民纯收入达24.4亿元，茶农人均纯收入407元，比2005年增长124元；全省农民在茶产业中人均实现纯收入68元，比2005年增20元。茶叶产业的发展已成为全省经济发展中的一大热点和亮点。在整个茶叶产业发展中，普洱茶产量由2005年的5.2万吨快速增加到去年的8万吨，出现了产销两旺的良好局面，成为社会广泛关注的热点产业。

       今年上半年，全省春茶生产继续保持良好的发展势头，产量达到5.48万吨，比上年增加0.96万吨，增长21.3%;价格大幅上涨，全省春毛茶平均59.2元/公斤，与去年的24.7元/公斤比增长了140 %；春茶农业产值达32.43亿元，与去年的11.17亿元比增长190%；按全省600万茶农计，上半年人均经济总收入达540.5元，比去年同期的186元增加354元，增长190%；按全省3600万农村人口计，人均收入达90元，比上年的31元增加59元。

       在生产发展、带动农民收入增加的基础上，全省茶叶加工业也初具规模，已建成茶叶初制所5000多个，年加工能力达到15万吨以上，发展各类茶叶精加工企业1000个左右，精加工能力已达25万吨。2006年，全省茶叶自营出口4970吨，创汇1948万美元，同比增加209万美元、增长12%，每吨出口均价由2005年的2897美元上升至2006年的3920美元，涨幅高达35%左右，而转口贸易的数量远远大于自营出口，茶叶在创汇农业中的作用正逐步显现。同时，我省以普洱茶为重点的品牌影响力和市场占有率不断扩大；各种茶事活动蓬勃开展，茶文化发掘、弘扬和推广有声有色。

       二、茶叶产业发展中存在的主要问题

       一是基地建设滞后，原料供应不足。我省茶园面积虽然居全国首位，但平均亩产只有50公斤，仅是全国平均单产的82％、世界平均水平的40％；茶园有效灌溉面积22.67万亩，仅占总面积的6.1%；良种化程度低，无性系良种茶园面积仅占茶园总面积的28%。随着近几年来各地茶叶加工企业不断新建和扩建，原料基地建设与生产加工脱节的状况在部分企业更为突出，全省茶叶加工企业自有原料基地还不到100万亩。龙头企业与种茶农户的联结大多较为松散，企业原料来源不稳定，原料价格波动较大，争夺原料的现象已经开始出现。二是加工企业弱小散，茶叶品牌多乱杂。由于茶业制作工艺简单，市场门槛相对较低，茶叶加工企业处于数量多、规模小、基地散、竞争力弱的状况，特别是主产茶区各式各样的茶叶小加工厂可以说是“星罗棋布”。全省6000多家茶叶生产企业中，初制所（厂）就有5000多个。

       由于加工企业数量多、生产规模小，目前我省仅普洱茶品牌上1000个，但知名度高的品牌所占份额较少。三是销售网络不健全，市场监管有待加强。当前，“云茶”在省内外大中城市还没有完善的直销网络，更缺乏专业的交易市场，市场占有率还不高；即使是目前产销两旺的普洱茶品牌，也只是在云南、广东、台湾、香港等地有较大影响，在其它省份和国外的市场份额亟待提高。特别是有少数企业和经销商投机取巧，滥用古树茶、茶王茶、乔木茶、野生茶等概念，甚至一些不法分子受利益驱动，掺杂使假，仿冒假冒知名品牌。极少数企业和经销商对普洱茶进行恶意炒作，扰乱市场，不但造成了上半年普洱茶市场价格的波动，同时也影响了普洱茶的形象，损害了消费者利益。四是品牌意识淡薄，产品标识标注不够规范。

       据有关部门年初对昆明市生产经营企业执行《普洱茶》标准情况所进行的抽样检查表明，普洱茶产品理化指标完全符合标准要求，安全指标除大肠菌群达标率为92%外，其余24项指标完全达标。这说明当前我省普洱茶的质量卫生标准总体上是好的，只是一些企业对执行标准的认识不到位，不按标准正确标注生茶、熟茶、等级、生产日期等相关内容，仍沿用宫廷普洱、古树茶、马背沱茶、千年珍稀古茶树饼等“标准”执行前的一些不规范标识。五是科研基础薄弱，精深加工异常欠缺。目前我省对茶叶的基础理论研究及科技研发滞后于生产实践，尤其对普洱茶发酵机理、品质形成机理以及内含物质成分、特征性物质、健康营养价值等，缺乏科学的理论依据和定量、定性标准。同时，茶饮料、茶食品、茶保健品等新产品的开发及提取茶多酚、儿茶素等深度开发产品尚处于孕育起步阶段，全省茶叶产品基本上是初级产品，精深加工产品不足1%，与国内外的差距大，综合利用水平较低。

       三、下一推进茶叶产业加快发展采取的各项措施

       为确保在产业发展中茶农收入、企业效益、财政税收、消费者利益都得到最大限度的实现。根据省委省政府的统一安排部署，在今后全省茶叶产业发展中，要从基地建设、产品加工、市场营销、品牌建设、茶文化弘扬等各个环节，加强管理、严把质量关、苦炼内功，切实采取以下措施加快茶叶产业的发展，

       （一）着力抓好现代茶园建设，夯实“云茶”发展基础。茶园建设是整个产业做强做大的基础，也是茶农收入增加根本保证。为此，一是切实搞好现代茶园规划和建设。从今年起，以年产茶500吨以上的36个茶叶主产县为重点，围绕有规模、有品牌、有竞争力和带动力强的加工龙头企业生产需要，按照产业化、规模化、标准化的要求，每年规划改造或建设25万亩布局合理、优质高产的现代茶园，力争“十一五”末现代茶园达到150万亩，平均亩产达100公斤。二是切实搞好茶水配套工程建设。从今年开始，以年产茶500吨以上的茶叶主产县为重点，按每年10万亩的进度推进茶水配套工程建设，力争“十一五”末全省茶园有效灌溉面积由现在的不到7%提高到30%以上。围绕这一目标，要求茶区各级政府也要把解决茶园灌溉问题纳入议事日程，通过加强工作协调和政府资金引导，促进龙头企业加大基地建设力度，形成政府、企业、茶农共同参与茶园基础设施建设的新格局。三是切实抓好茶园科技推广和管理，加快无性系良种推广和低产茶园改造步伐，使全省茶园良种化率从目前的28.3%提高到“十一五”末的50%以上，无性系良种茶园面积达到150万亩，单产提高20公斤，达到70公斤左右。同时，要大力推广有机、无公害生产技术，严格控制化肥、农药的施用，力争“十一五”期间每年建成60万亩无公害茶园，到2010年全省无公害茶园面积达到350万亩，其中有机茶园面积达到10万亩。

       （二）注重科研开发，不断提高科技支撑力。一是搞好科研成果转化。抓好科技培训、技术引进和试验示范推广工作,培养一批名优茶种植加工能手,提高茶叶种植水平。二是加强茶叶基础研究和科研开发。强化应用技术研究, 重点开展专用茶新品种选育、无公害及有机茶生产技术、茶叶精深加工技术和普洱茶发酵机理、品质形成机理、保健作用机理等事关茶叶产业长远发展和效益提高的科技项目攻关。三是加快茶叶人才队伍建设。通过相关院校和科研机构加大培养和培训力度，造就一批高层次茶叶专业技术人员。同时，积极开展茶艺师、茶叶加工技师、评茶员(师)的培训认证,并争取开展茶馆经理人的培训认证,提高茶叶产业从业者素质。

       （三）提升加工水平，发挥“云茶”品质优势。一要大力提升茶叶初制所生产水平。按照名优茶加工标准,择优扶持一批基础条件较好、产品质量过硬的初制所,通过技术改造帮助其提高工艺水平,增强优质原料生产能力，并引导和支持有实力的加工企业兼并、联营、租赁茶厂（初制所）和原料生产基地，加快推行标准化生产，同时尽快建立茶叶初制所市场准入及认证体系,下决心淘汰一批加工条件差、管理粗放、卫生不达标、资源浪费的初制所（厂），切实改变初制环节加工企业多、生产规模小、产品质量差的问题。二要推进茶叶加工龙头企业技术改造。在保持优秀传统生产工艺的同时，支持和鼓励规模大、基础好、品牌优的茶叶加工企业加快引进、推广应用先进的加工技术、设备、工艺和管理，改造不适应发展需要的加工工艺和设备,提高生产效率，提升茶叶品质。三要积极发展茶叶精深加工。以普洱茶为重点，加快发展普洱茶、滇红茶、滇绿茶等名优茶类，积极发展袋泡茶、速溶茶、保健茶等新型茶饮料，大力开发茶药品、茶食品、茶多酚、茶色素等高附加值产品，不断提高茶叶精深加工比重和产品质量。

       （四）实施品牌战略，增强“云茶”竞争能力。计划用3至5年时间，在全省着力打造30个左右国内知名品牌，5-10个国际知名品牌，带动“云茶”产业全面发展。一是注重塑造提升普洱茶、滇红茶、滇绿茶三大“云茶”品牌形象，鼓励企业按国际化标准进行茶叶生产和交易,提升“云茶”产品的国际影响力和国内外市场竞争力。

       为推动“云茶”品牌打造，省政府将设立专项资金，奖励成效显著的茶叶品牌。二是强化普洱茶标准化生产、流通管理与品牌保护。抓好《普洱茶综合标准》的宣传、贯彻和实施，按照统一生产管理、统一工艺流程、统一质量检测、统一产品包装，统一包装标识的要求，指导和督促茶叶生产、加工、流通企业严格执行普洱茶综合标准。对少数商人对部分品牌采取肆意炒作、扰乱市场、牟取暴利的行为，要及时予以揭露，正本清源。加快茶叶企业QS认证步伐，对尚未通过认证的茶叶生产企业特别是产量上千吨的企业，帮助其尽快通过认证。对部分加工规模小、卫生条件差、产品质量达不到要求的加工企业，要采取必要的整顿或取缔措施，进一步净化发展环境和提升加工水平。

       （五）发掘茶饮文化，拓展消费市场，推动“云茶”走向世界。通过对古茶树保护、茶马古道、茶文化发展等方面进行系统研究，用正确的消费观念引导“云茶”流通，同时与建设旅游大省的战略目标有机结合，大力打造以普洱茶为主体的旅游产品， 把古茶树林作为自然文化遗产、将现代生态茶园作为旅游观光地的开发思路，通过大力发展茶旅游，延长茶产业的产业链，不断提高“云茶”知名度。一是健全国内营销网络。 争取“十一五”期间鼓励100个左右的省（市）级龙头企业到省外至少建立1000个左右的直销点，使“云茶”基本覆全国。二是拓展海外消费市场。力争到2010年在海外建立200个营销点，并支持茶叶进口国的企业到云南投资进行茶叶生产、研发、加工和贸易,构建云南茶叶走向国际市场的多元渠道，把“云茶”产业建设成为开放式大产业。

       （六）严格质量和市场监管，树立“云茶”良好形象。普洱茶综合标准报国家质检总局备案后已经实施。实施中，一要加强质量标准管理。从产地环境保护、茶园耕作管理指导、投入品使用指导、质量管理体系及QS认证等方面加大力度，帮助和督促企业提高产品质量水平和产业竞争力，通过标准化生产使整个茶叶生产向优质、安全方向发展，从而提升“云茶”的整体影响力和竞争力。二要加强茶叶检验检测机构建设，提升茶叶质量检测能力，力争在我省建立“国家普洱茶检测中心”。三要加强茶叶市场的监管。根据QS认证制度和普洱茶综合标准，结合“普洱茶”地理标志证明商标的使用管理，研究制定规范普洱茶市场流通秩序的管理办法。为加强市场监管，省质量技术监督局组织全系统从7月15日开始开展为期一个月普洱茶产品质量专项整治工作，力争通过整治，逐步净化普洱茶市场。

       （七）加大投入力度，促进“云茶”快速发展。积极调整财政支出结构，加大对茶叶产业的扶持力度，通过有关部门的共同努力，争取“十一五”期间省级和州市每年从各方面投入茶叶产业发展的资金不少于2亿元，带动企业、茶农和社会资金投入超过10亿元 ，同时，积极引导茶叶企业、金融机构加大原料基地建设投入和信贷支持力度。

       （八）加强领导，充分发挥职能作用。2005年全省茶叶工作会议后，省政府明确“由省农业厅负责全省茶叶发展规划和相关政策的研究,统一管理全省茶叶种植,牵头协调茶叶生产加工、市场营销、科技推广、人才培训及茶叶产业扶持政策的贯彻实施”。两年多来，农业厅主动履行职责，重点抓了围绕龙头企业建设原料基地、大力扶持龙头企业做大做强、积极做好市场流通服务、认真抓好质量体系建设、积极协调普洱茶地理证明商标的成功注册、积极协调好普洱茶的基础性研究等几个方面的工作，有力地促进了全省茶叶产业的发展。为进一步加强对茶叶产业的统一协调和管理，今年初省政府专门批准成立了“云南省茶叶产业办公室已经成立”，挂靠在省农业厅。

       今后我厅将充分发挥茶叶产业办公室的职能作用，一是做好茶叶产业的基础性工作。进一步修改和完善《云南省茶叶产业“十一五”发展规划》、制定云南省茶园水利建设规划、配合有关部门制定茶叶产业地方性法规、认真抓好与省内外7个科研机构合作开展的茶叶基础性研究工作。二是积极促进茶叶加工业的发展。主要是认真制定好云南省茶叶产业加工发展规划、扶持茶叶加工企业的发展、争取增加对茶叶产业的投入力度。三是会同有关部门积极做好茶叶质量品牌的相关工作。重点是积极做好各方面协调工作，争取云南省茶叶质量检测中心早日开展工作；指导云南省普洱茶协会做好“普洱茶”地理证明商标的使用、管理和保护工作；会同省质监局争取尽早将《普洱茶综合标准》上升为国家标准，为制止非云南省大叶种茶生产普洱茶的行为奠定基础；继续做好“普洱茶文化精品店”评选、认定工作，引导茶饮市场的规范化发展。四是积极筹备好即将在10月份举办的“第二届中国云南普洱茶国际博览交易会”，利用交易会来宣传云南茶叶产业。

       最后，根据孔副省长在“全省茶叶工作座谈会”上提出的“各新闻媒体特别是省内的新闻媒体，要以更科学、更客观、更真实、更及时的报道，让所有的消费者都明白普洱茶、认识普洱茶、热爱普洱茶，确立云南媒体在普洱茶宣传报道方面的权威作用”的要求，从行业主管部门的角度，对新闻界和各大媒体提三点希望。

       一是茶叶产业是我省历届省委省政府高度重视，茶区各政府、广大茶农和社会各界经过长期不懈努力培植起来的一个优势特色产业， 今天的发展成绩的确来之不易。希望新闻界特别是我们的记者朋友们，一如既往地关注和支持云南茶叶产业的发展，站在服务产业发展、维护广大茶农利益的高度，以正确的宣传导向，为茶叶产业的持续健康发展营造良好的舆论环境。

       二是以科学、客观、公正的宣传正确引导消费，让所有普洱茶的消费者都明白普洱茶、认识普洱茶、热爱普洱茶，对少数人的恶意炒作、不实报道和言论，要正本清源，进行及时、理直气壮的回应，促进全省茶叶产业又快又好发展。

       三是明确宣传报道重点。在产业发展过程中，从各级党委政府、茶叶企业、广大茶农到社会各界的爱茶人士，都为整个茶叶产业的发展作出或正在作出不懈的努力，这才是我们宣传报道的重点和亮点。建议媒体要重点宣传报道，茶农在产业发展中得到实惠、企业效益增加、财政收入增涨、消费者受益；云南发展茶叶产业得天独厚的自然优势、以普洱茶为代表的产品优势、丰富多彩的民族茶文化优势；普洱茶的品质特点和保健功能；生产中推广应用先进技术，不断提高土地生产率和经济效益，推进社会主义新农村建设步伐；加工上严格执行普洱茶标准、严格执行国家的市场准入制度、严格产品质量管理；营销上依法经营、规范经营；消费上科学消费、正确消费、理性消费、文明消费；茶文化建设上不断挖揭民族茶文化、弘扬民族茶文化、推广普及民族茶文化。

        要让普洱茶在海外走得更远、更稳，需要做好3件事：保护、保(证)信(誉)、保健。对普洱茶颇有研究的云南省贸促会会长张李昆在接受本报专访时说：“普洱茶相关标准谁来执行，谁来管理都需要落实。对普洱茶这一优势农产品的开发、保护，是一个社会系统工程，需要形成合力！”

        保护从茶园开始
        “首先应做好保护工作，而且要从普洱茶的原料基地抓起！”他解释到：普洱茶是云南的茶叶，是借助云南特殊地理优势产出的产品。政府部门、本土企业在树品牌时，应规划、保护好茶叶基地，不应盲目扩张。

        据介绍，在省商务厅、省贸促会及企业的努力下，云南每年都有一大批普洱茶走向海外市场。但受利益驱动，许多企业都在做普洱茶，甚至包括了一些省外企业，他们的原料供应难以保证，一旦出现以次充好的情况，会影响云南普洱茶的声誉。

        要信誉不要“天价”
        其次要保证云南普洱茶的信用、信誉。伴随着“普洱茶热”在海内外不断升温，天价普洱茶的新闻时常见诸报端。“从长远来看，这是不正常的！云南每年出产10多万吨茶，牵涉成千上万茶农的生计，我们要卖出去的不只是几两茶叶，所以过分渲染、人为炒作，都不利于这一产业的发展！”张李昆建言云南茶企：普洱茶是大众喜爱的产品，绝不能让消费者的利益受损。

        保健宣传需要加强
        “云南普洱茶为什么受到这么多人欢迎，除了解渴外，更重要的是其保健功能！”张李昆认为，我省应该做好的第三件事是，加大对普洱茶保健功能的宣传，既不要夸大，又不能低调。

        他分析到，茶叶的消费面较广，能被不同民族、年龄、时代的人接受，其原因就在于它是一种健康饮品。他建议，云企外出推销普洱茶时，不但要考虑其口感、包装，还应多研究功效。

       由云南省普洱茶协会、昆明民族茶文化促进会等茶叶组织发起成立的云南普洱茶全国护牌宣传活动组委会日前在京召开新闻发布会,宣布将首先在京津两地开展以“强化品质管理、加强行业自律”为内容的护牌活动,从而保护“普洱茶”这一传统的历史品牌,保护消费者的利益和企业的利益。

       据悉,“正本清源,实话实说普洱茶”的宣传活动还将逐次在全国重点城市开展。

       另据了解,经国家工商总局正式批准的“普洱茶地理标志证明商标”已于今年7月1日正式投放使用,云南省农业厅、云南省工商局、云南省质量监督局等部门将其作为普洱茶市场准入的一道门槛。“普洱茶地理标志证明商标”的使用首先要符合云南省地方标准《普洱茶综合标准》,其次必须获得国家食品质量安全QS认证,第三是必须严格按规定方法抽检,对产品各项指标,经过国家授权的权威检测机构检测。抽检包括出品抽检和市场终端抽检。为了保证普洱茶销售市场的秩序,相关单位正在研究建立全国普洱茶“诚信合作社”,以网络监控和平价维护的方法,来实现市场服务和管理。

       “马来西亚气候环境特殊，把普洱茶存放在这里，茶叶陈化快、品质优秀，茶味自然真醇，韵足气厚。等到时机成熟、价值提升，再出口至原产地或其它市场。长期以往，马来西亚将成为国际普洱茶集散中心和云南普洱茶的第二故乡。”近日在昆明举办“云南省第二届普洱茶国际研讨会”时，马来西亚海鸥集团副总裁陈景岗提出了这样的观点。

       陈景岗认为，在当今的普洱茶时代，云南是生产板块，珠海三角地区主导物流板块，北京和上海成为消费板块，它们组成了４０００多家茶厂、数十个茶市场、数万个茶庄、几百万亩茶园、成千上万的茶农和相关涉茶人士，从而撑起了云南普洱茶的天空。

       陈景岗说，目前，马来西亚约有２００间茶行，大部分都是传统式的茶仓，仓储价值在人民币２亿元左右，企业化的普洱茶储存经营方式已初具雏型，发展前景良好。

       ２００５年，马来西亚从云南进口了１０００吨以上的普洱茶；２００６年的进口量达到２０００吨以上，这些普洱茶仅有很少部分流入了本地华人的消费市场，更多的则进入了一座又一座的茶仓，等待时间的陈化。

       “我们设定了大马仓的概念：只要有房子，就可以按照要求存放普洱茶，那么当地的家家户户都有可能成为收藏普洱茶的大马仓。”陈景岗说，“我们的目的是要投资而非投机，设立相应的收茶标准后，也能稳定普洱茶的价格。”

      笔者从云南省贸促会了解到，大马仓需要建立一套科学化仓储管理技术和更为完善的交易机制，必须用集团式或企业化的方式经营，因此马来西亚海鸥集团承担了这项工作。

       为了发展大马仓，马来西亚海鸥集团与ＫＳＣ公司共同创设了全球首个“普洱茶大马仓基金”。基金规模为１亿元人民币，允许５０名符合条件的投资者在３年内进行投资，最低投资额为２０万元人民币。

       同时，海鸥集团还与云南省农业科学院药用植物研究所合作，共同研发一套制茶工艺标准化程序，作为茶企业进入大马仓的检测门槛。

       此外，海鸥集团将投入人民币数千万元置地建仓，引进自动化仓储系统，用现代化仓储方式管理普洱茶的存放。

       陈景岗说：“我们考虑为普洱茶大马仓基金与中国检验认证（集团）有限公司牵线。这家公司是目前中国唯一以检验、鉴定、认证、测试为主业的跨国检验认证机构，其较高的国际规格，可以使在大马仓存放的普洱茶成为标准化、科学化、国际化的安全产品。”

       云南省茶叶协会负责人说，云南普洱茶龙头企业也已注意到了马来西亚普洱茶市场的动向，不少企业表示，要积极支持大马仓的建设，加强双方的深入合作。

       马来西亚靠近赤道，属于热带海洋性气候，常年处于恒温恒湿的稳定状态。而且当地热带雨林保留面积大，空气中负离子系数极高，为普洱茶快速陈化和保持品质优良提供了有利条件。

       云南省有着悠久的茶叶生产历史，是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地。普洱茶是当地的特色优势产品，以其独特的品质风格和多种保健功效深受国内外广大消费者的欢迎。

       笔者今天从马来西亚海鸥集团获悉，全球首只普洱茶投资基金日前在吉隆坡上市，受到投资者的追捧。

       随着人们对天然、绿色食品消费的追求升温，茶叶消费呈现出逐年增长的趋势，普洱茶更是以其“品饮保健、越陈越香、心性同修、底蕴深厚”的功能，受到海内外消费者追捧。据介绍，今次上市的普洱茶基金是由马来西亚基金管理公司和马来西亚一批与云南茶业界长期交往的大茶商合作设立的。该基金属三年期封闭式运行基金，规模为一亿元人民币，首期面向市场的基金额为两千万元，最低投资额为二十万元，面向全球投资者公开发售。在当地连续举行的三场投资说明会上，投资者纷纷争相认购。

       据悉，该基金已把云南六家信誉良好、产品质量优良、生产能力强的普洱茶企业选定为首批投资的核心产品，进行投资。此后，基金公司还将不断选定普洱茶的优质公司进行投资，为全球关注普洱茶的投资者营造投资机会。

       “云南普洱茶在全球的市场潜力很大，对此我充满信心和期待。”马来西亚企业海鸥集团总裁陈凯希称，“普洱茶是上天赐予云南的宝贝，是人间精灵。如今普洱茶名播海内外，享誉盛名，只要能够保障产品质量控制，并进行有效的市场规划，使产品质量符合国际标准，将其打入国际期货市场，该产业的市场价值可以达到数十亿美元，甚至近百亿美元。”

       此间茶界专家称，此次海外设立普洱茶基金，表明产于云南的普洱茶已经成为中国茶叶的优质核心产品，走上了一个新高地。同时也为普洱茶走向全球市场进行筹资融资提供了强大动力。

        18日，央视《赢在中国》“新科状元”——第二赛季冠军李书文飞抵昆明。

        留平头，穿黑色休闲装，记者面前的李书文说话直爽。经过两个多小时的交流，印象中的李书文完全被颠覆，在电视上咄咄逼人的他，其实并不“狂躁”，言语中充满理性与率真。作为一家大企业的董事长，李书文甚至会亲自叮嘱职员给客人倒水。

        在云南收获颇多的李书文昨日表示，最想把参加《赢在中国》获得的1000万创业基金投向云南的普洱茶产业。

        许多人认识李书文，是因为看了励志创业节目《赢在中国》，但获得冠军的他其实早已不是一个初出茅庐的创业者，而是四川中润产业控股有限公司的董事长。李书文说：“云南是我最喜欢的地方。从感情上看，这里的人性格温和、朴实、真诚、热情；从事业的角度来说，云南也是中润最有收获的地方，公司有许多客户是云南的大企业、政府部门。”

        “中润有两个目标。短期目标是2010年前后，打造两个上市公司，一个做办公家具，另一做普洱茶；远期目标是在广东设立研发中心，并在国内打造100个网点，使中润成为办公家具领域的‘宜家’。它不但要做到国内领先，还将在国际领先。”李书文说，把中润与云南紧密联系在一起的，不仅是家具业，还包括普洱茶。

        其实，中润早在2005年底就投资普洱茶产业，当普洱茶十分红火的时候，李书文就曾写过一篇《普洱茶的冬天》，并被广泛转载。

        李书文表示，此次来云南，还将用数天时间考察茶山、普洱茶厂，如果风险投资机构同意的话，自己更希望把参加《赢在中国》获得的1000万元创业基金投向云南的普洱茶产业。

        李书文认为，云南普洱茶产业发展迅速，但存在一定泡沫。一些普洱茶没有进入终端零售市场，而是被像炒股票一样地储藏了起来。中润大举进军普洱茶产业，就是看到了机会的所在。“我们想让更多的普通老百姓来品尝普洱茶，为此，中润在成都专门投资2000万元建设普洱茶体验馆。我们想做的是大多数人喝得起的优质普洱茶产品。”李书文说。

        在激烈的竞争中脱颖而出，一举夺得创业真人秀节目的冠军，李书文对创业最深刻的体会是什么？

        “不怕失败。”答案简单至极。

        李书文分析认为，通常而言，在创业过程中，只有5%的人会成功，而95%的人将失败。这就意味着，失败是必然的，成功是偶然的。为此，一些人即使有了好的创意，也会因此而瞻前顾后，前怕狼、后怕虎，最终放弃了实践的机会；他却不怕失败，大不了从头再来。

        “现在，不给我一分钱，只要把我空降到有人的地方，我就能生存下来。”李书文说。

        37岁的李书文，来自四川，研究生学历。参加央视《赢在中国》第二赛季获得冠军，同时其网络人气也最高。

        李书文曾经做过技术员，当过学校讲师，曾在香港华润集团下属的某上市公司担任职业经理人。2004年他放弃百万年薪的职位，和朋友一起创办了四川中润产业控股有限公司。

        李书文的目标是成为中国办公家具行业的领导者。

        个人宣言：一个人成功的高度，不是他曾经把握的高度，而是他到最低点反弹的高度。

        在普洱茶风潮日渐兴盛的今天，云南省各级政府也不失时机的顺势而为，把普洱茶列为地方经济发展的支柱产业。然而，在刚刚落下帷幕的第二届普洱茶博览会上，茶叶企业的老板们脸上堆积的愁容宛如这深秋的天气萧瑟，与本次盛会热闹喜庆的场面却形成了幽默的反差，原因是今年五月份以来，普洱茶企业一直在降价声中遭遇煎熬。

        作为茶叶的一个品类，普洱茶确有其独特之处，从长篇累牍的宣传文章和五花八门的促销广告中已斑斓呈现，无须赘言。不过，要真正使普洱实至名归却必须要跨越以下五大障碍。否则，后果实难预料，但愿不要被人们象对待那些曾经打扮得象妓女一样的保健品那样做无情抛弃。

        一、必须尽快以工业化的手段解决"茶叶是农产品"的身份问题。

        孙中山先生曾经说过："中国茶叶在国外市场之所以不如印度、日本，因为在制造和种植方面方法太旧。种茶、制茶应该为中国最重要之工业之一，中国茶叶之品质非其他各国所能及"。时至今日，茶叶依旧是没有摆脱农副产品的身份，主要是制茶方法太旧。茶叶销售除了那些高端消费人群有固定的渠道之外，大部分还是通过农贸市场或茶叶批发市场销售。出口的茶叶也一直不是以品牌产品或产成品的名义，大多是以原料产品的身份出口。在全球经济基本实现工业化了的今天，我们的茶叶还在继续着最原始的生产方式（部分制茶企业虽然有现代化的厂房，但大多数还是手工生产），自然是不能被市场全面接受了。导致这个结果的原因来自多方面，但有一点不得不说，就是我们国家经济一直是政府主导，在政府主导下的经济建设中忽略了对农业的投入，或许是作为农产品的茶叶没有实现工业化的原因之一。

        二、不解决营销渠道问题，普洱茶永无发展的可能。

        目前，普洱茶市场的祸、福都是渠道中投机因素所致。普洱茶的高价是在渠道中抄起来的，价格下降也是渠道中的某些投机扭曲所导致。茶叶在中国商业历史中的地位也一直是中间贩茶商人建立的，茶叶生产大多数是依靠分散的农户来完成的，茶农从来就没有主导过这个产业，今天依然如此。所不同的是，过去的茶商做到后来都成了大名鼎鼎的富户，比如起始的山西商人就是贩茶发家的。而现在的茶商远没有当年晋商的精神，不是把茶叶当作人民必须的商品，而是拿它当作股票一样作为纯粹的获利工具。在渠道商人缺乏真正的经商精神的时候，作为茶叶的源头企业就责无旁贷的要肩负起产业发展的使命，花力气去梳理价值链条，不要让投机分子在某个环节破坏产业良性发展，从而导致整个产业的衰败或没落。

        三、建立品牌是取信与消费者的必由之路。普洱茶面临极度浮躁的市场尤其要加快产品的品牌建设，否则，失去了消费者信心的代价是任何企业都难以承受的。

        普洱茶作为食品却没有明确的保质期，对保质期只是概念化的描述为"越陈越香"。普洱茶的品质判断及其复杂，要凭借丰富的经验通过"形、色、味、汤"来识别茶质的好坏。经验往往是最靠不住的，越来越理性的消费者怎么会继续迷信所谓的经验呢？普洱茶品质鉴定的复杂化、感性化的因素是导致市场波动的重要原因之一，很多投机者甚至昧着良心去冒险在"形、色、汤、味"上做假。少数失去诚信的做法虽然都会受到来自消费者的惩罚，但由于普洱茶在品质问题上最容易鱼目混珠，往往结果就会是"白沙在泥，与之皆黑"了。身在其中的普洱茶企业一定要努力构建自己的品牌，把自己的形象尽早和那些产业中的害群之马区别开来。

        四、茶艺推广与茶文化建设是普洱茶发展的关键。

        中国茶文化历史渊源流长，茶艺、茶礼是文人骚客和达官显贵最喜闻乐道的，用现代的营销理论来理解，普洱茶无疑具有很好的、可以差异化的传播方法。正在召开的中共十七大把"经济、政治、文化、社会"四个建设同时并列为未来执政的要领，无疑对普洱茶文化建设和茶艺推广提供了很好的背书。普洱茶产地集中在我国边陲地区，少数民族文化的色彩很浓厚，对内地消费者来说充满着神秘感，这些因素都对普洱茶的品牌建设、营销设计和文化传播形成有利条件，关键是普洱茶企业要学会整合和利用。

        普洱茶对冲泡方法要求很多，对茶具、水质、环境都有很多讲究，这些要求和中国传统的"礼仪"结合起来，是可以制造很多营销突破的。独特的茶艺和茶文化应该被企业作为特色来进行利用，不要让他成为市场推广的阻碍。云南普洱市搞了个"茶艺师"培训班，作为政府主要考虑以此来推动企业的市场发展。而作为企业，完全可以把他作为营销的差异化手段来进行利用，做出特色化来。

        普洱茶的特殊文化和特色茶艺如果不进行整合利用，由于其神秘和复杂将会对普洱茶的发展形成障碍。

        五、企业能力的提升和企业家素质的提高对普洱茶行业发展意义重大而深远。

        茶叶的生产企业由于要靠近资源都是建在茶叶的种植区内，茶叶的种植区都在偏远山区，这样导致的第一个问题就是企业的员工多以周边农民为主，中国农民群体受教育程度最低。低素质的员工怎么会形成高素质的企业呢。其次是茶叶生产企业都是农业产业化企业，中国农业一直是工业化程度最低的，没有建立系统的管理规范。没有规范的管理怎么来体现企业能力呢？再次是茶叶生产企业的老板多数是茶人而不是商人，茶人对茶叶表现的是偏好、嗜好甚至是崇拜和迷信，经商感性大于理性。做企业是需要商业理性的，所以，普洱茶生产企业的老板必须要从茶人转变为商人，这也是要做好企业家的必要素质。普洱茶行业的发展必须要有具有商人性格的企业家来推动，而不是好茶的茶人。

        10月16日于上海

        作者简介：张心忠先生是中国资深战略营销专家，中国市场学会指定CMO培训老师，深圳市市场学会秘书长，国家市场营销管理人才标准起草委员会副主任。目前兼任国内多所高校商学院MBA客座教授。长期在中国上海从事企业管理咨询和企业培训。

       十一长假，不论是自在家中或是宾客光临，捧上一杯上品普洱茶道上几句国事家常，都是一件惬意的事情。

       普洱茶，近两年收藏界最热门的词汇之一，其价格在经历了暴涨暴跌后，如今的市场终于开始回归理性，茶品质量也在逐渐回升。

       自2004年被爆炒至天价高位的普洱茶在今年终于“崩盘”。今年4月底普洱茶价格达到历史最高，但5月份开始急转直下，最低价格曾降低了60%，普降20%至50%。有关专家认为，随着普洱茶市场逐渐回归理性，普洱茶价格回落，质量也开始回升，对普洱茶有收藏爱好的藏家可趁目前低价介入。

       质量回升 收藏前景趋晴

       拿质量差的普洱茶来炒作，使得普洱茶遭遇釜底抽薪的危机。痛定思痛，整个普洱茶行业开始关注质量问题，从目前来看，普洱茶的质量正在回升，这为普洱茶未来升值夯实了基础。

       据马连道多名茶商介绍，普洱茶在被炒作时期，一些大厂家为了更多获利，在自己生产能力不足的情况下，委托一些小厂家生产茶品（即B货），与自己的产品（即A货）混杂在一起销售，导致质量参差不齐。7月1日，国家工商行政管理总局正式核准云南省普洱茶协会正式启用“普洱茶”地理标志证明商标。市场的整治和投资的理性回归，促进了普洱茶质量的回升。云南省质监局9月1日开始开展对普洱茶产品质量专项整治行动结果显示，普洱茶产品质量抽查合格率达到9成以上。

       价格回落 大厂正品可趁低介入

       在北京马连道茶叶市场，一些茶商认为，随着价格炒作内幕的曝光，整个茶叶市场将重新回到以产品质量及品牌为主导的理性的价格机制上。

       云南省茶叶商会副会长苏芳华介绍，现在秋茶上市价格降势明显，目前的普洱茶毛茶价仅为20元、30元/公斤。而据记者了解，今年6月时毛茶的价格还为80元/公斤。苏芳华表示，不仅毛茶，厂商出厂的成品也比之前降了一半，其中不乏“大益”等知名品牌，从200元一块茶饼，降到100多元一块。有关专家表示，曾经天价的普洱茶经历此番价格跳水后，每饼100多元的价格已成为当前市场的主流价格，此时对普洱茶有收藏爱好的藏家可趁目前低价介入。大茶商天月的一名鉴茶师对记者表示，从投资角度来讲，收藏普洱茶应求质不求量，因此收藏普洱茶时必须要选择品质好、品牌好的茶。像一些大厂如大益、中茶10年以上的老茶质量都是过硬的。另外一些小厂家用心做的小产量的好茶品，也值得关注。

       结交行家 收藏应讲究“茶圈”

       普洱茶收藏不是博傻游戏，有钱就能玩。一般爱好者进入普洱茶收藏市场，不要单凭直觉和茶商的说法，更多要打入“茶圈”，这样就能做到信息灵通，规避风险。

       据京城普洱茶收藏家黄刚介绍，1998年他刚刚介入普洱茶收藏时，因买假货而损失几十万，后来认识了邓时海等藏茶名家后，收藏的茶品和自己的收藏洞察力都有了很大的提高。像他现在从不在市场上收茶，基本在圈内互相交换，再回收时的价格绝对不会低于原来价格。